哈密瓜性喜充足的陽光和較大的晝夜溫差,白天可以充分發(fā)揮光合作用,而夜晚的呼吸消耗較小,有利于養(yǎng)分沉淀,因此糖分含量高,味極香甜。果皮表面有網(wǎng)紋,果肉有綠色、白色、橙色等多品種,主要產(chǎn)于降雨量。
哈密瓜的種植需要灌足底墑水,一般每公頃灌750m3~1200m3,苗期要采取蹲苗措施,促進根系發(fā)育,盡量推遲灌水。在土壤狀況較好的條件下,播后20d~25d開始灌頭水。
哈密瓜各生育期適宜的土壤水分指標下限為苗期70%(田間最大持水量),開花、果實膨大期85%,成熟期50%。依此需水規(guī)律根據(jù)土壤及氣候條件,苗期、開花期5d左右滴水一次;滴水量約225~300m3/hm,果實發(fā)育期是水分臨界期,2d~4d滴水一次;滴水量約225~300m3/hm,果實成熟期是糖分積累期,堅持少灌勤灌的原則,一般3~5d滴水一次;灌水量控制在150m3/hm,整個生育期灌水量4200~4500m3/hm。采收前10d左右禁止灌水。
滴灌是按照作物需水要求,通過管道系統(tǒng)與安裝在毛管上的灌水器,將水和作物需要的水分和養(yǎng)分一滴一滴,均勻而又緩慢地滴入作物根區(qū)土壤中的灌水方法。滴灌不破壞土壤結(jié)構(gòu),土壤內(nèi)部水、肥、氣、熱經(jīng)常保持適宜于作物生長的良好狀況,蒸發(fā)損失小,不產(chǎn)生地面徑流,幾乎沒有深層滲漏,是一種省水的灌水方式。